住台中喜愛吃台南牛肉湯的朋友有福了！🎉
最近的新愛店「上泓園牛肉川燙麵」
送來是全生的現切牛肉片，直接現場淋上熬煮多時的牛大骨蔬菜湯，完全就是台南的牛肉湯呀(尖叫）
非常的鮮甜，整碗喝光光👍🏻
他們家還有一樣讓我驚奇的麵就是「混蛋麵」及「滿分麵」除了名字特殊，口感也是多層次偏重口味🍜
這兩款麵是一樣的只差在附贈的湯不一樣
滿分麵➡️生牛肉湯
混蛋麵➡️松板豬湯
麵➡️日式關東麵+柴魚片+青菜+皮蛋+玉米+嫩豆腐+老闆特製的醬汁（像醬油）
吃之前要把他攪拌均勻
（㊙️攪拌的越均勻越好吃唷！）雖然看起來很噁啦哈哈😅
他偏重口味，整體上來說有醬油的鹹甜味搭配Q彈的麵條及吃進去有嫩豆腐皮蛋的香嫩及玉米顆粒的多層次口感
非常清爽，吃到後面也不會膩唷！😊
圖片有附上Menu及價錢，沒試過的朋友可以去試試唷！
🏠地址：台中市博館路155號
☎️電話：04-2326-9077
營業時間：11:00～14:00 & 17:00～20:00 （週一公休）
連結➡️上泓園牛肉麵
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